Die Scoop: Liebhaber wen genießt alte Steakhäuser normalerweise wie das Steak, aber könnte entdecken ein anderes Diätplan things etwas arm. Stratis Morfogen praktizierte dieses Herausforderung wann Essen in Standard New York Steakhäusern , also er ausgepackt Brooklyn Chop House kombinieren Dinge upwards. Er hielt das aktuelle Wetter, das funktionierte, wie ältere Porterhäuser und eine zeitlose Dattelnacht Atmosphäre, aber erweitert der Auswahl. Der Kerl zusätzlich verwendet eine Idee der Kerl behält Lieber: LSD oder Hummer, Steak und Ente. Die Idee ist, dass Gäste bekommen lecker Hummer und Pekingente – kombiniert mit Knödeln und mehr – die zufällig genauso unvergesslich vorausgesetzt, dass Steak.
Stratis Morfogen, hat für Jahre des Fachwissens Innere Restaurant Markt ansehen. Seine Familienmitglieder hatten abwechslungsreiche von Restaurants – einschließlich expandierte right up.
Seine Fachwissen in das Café Unternehmen zusätzlich veranlasste es, es zu schaffen, es für Stratis zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen, um es zu essen out bei einigen nyc nützlichste Steakhäuser.
«Wann meine Frau und ich gingen einem Steakhouse zu gehen, ich würde sein Am Ende wird sie ein Steak genießen, und sie würde ein Stück von einem Stück eines Artikels von Fisch auswählen Meeresfrüchte, Rahmspinat und eine Ofenkartoffel. «er erwähnte.
Das Problem war nicht das Steak, normalerweise ein trocken gereiftes Porterhouse, das war immer lecker. Alternativ, der andere Ernährungsplan Artikel {waren|passiert|glanzlos sein. {Höchstens|höchstens|zum größten Teil|Bei den meisten traditionellen Steakhäusern sind die Seitenkanten nicht von der identischen Kaliber seit Hauptgericht.
Aus diesem Grund Stratis gestartet Brooklyn Chop-House um dies sicherzustellen dass die Kanten zusammen mit anderen Menü Elemente sind nur als köstlich während die Steak. Wenn eine Person Liebhaber nicht Rindfleisch mag – wie Stratis ‘Partner â € “Paare können sicherlich noch schätzen an einem hochwertigen Night Out at cafe.
«an meine Meinung das Co-Star bei ist Steakhouse ist nicht richtig mit all dem Berühmtheit, das trocken gereifte Steak ist «, sagt Stratis behauptet.
Deshalb, er ein exklusives Prinzip , wenn Sie sich das Steakhouse globus ansehen: LSD.
«vielleicht nicht die Droge!» Stratis sagte mit einem Lachen. «LSD ist die Abkürzung für Hummer, Steak und Ente. Ich dachte das solltest könnte integrieren dieses großartige gealterte Porterhouse mit einem Salz-Pfeffer-oder Ingwer-Hummer und einer Peking-Ente oder einem Peking Geflügel, das könnte sein etwas aufregend. «
Das Konzept wurde populär «, sagte Stratis, der Executive Director des Bistro Handling.
Eine einladende Atmosphäre für spezielle Anlässe
Stratis wurde aufgeregt über Anfang Brooklyn Chop-House gegeben ist kombiniert a viele Auswirkungen: der Standard Steakhouse, asiatische Essen, und sogar der verspätete Rap-Künstlers Biggie Smalls, auch bekannt als The Notorious BIG Sicherlich einer von Biggies Freunden, Brooklyn Chop-House Mitinhaber Robert «Don Pooh» Cummins, plante Kumpel Lyrik.
Der Ort des Cafe {ist auch|ist|kann|kann|kann|normalerweise|unvergesslich sein. Das Restaurant ist in New York, aber bekommt ihr Name von der Nähe in Brooklyn Bridge. Das Beaux Arts -Gebäude, der Ort ist, an dem das Cafe ist gelegen, war {gebaut|eingebaut|integriert|eingebaut|1896, und a Zyklus Restaurant war in Vorhersagen Umzug in vor dem Gebäude board entschied es wünschte ein Unternehmen das könnte behalte den Raum ‘s alten Persönlichkeit.
Brooklyn Chop House {hat|das durchgeführt.
«wir haben gespeichert {alle|alle|alle|alle|alle|Details des 19. Jahrhunderts», sagte Stratis .
Das Dekor besteht aus Decken, fast raumhohen Fenstern und Schwarzweiß- weiße Fliesen Bodenbelag. eine Bar in einem einzigen Hauptbereichs Restaurants evoziert die Wende in Bezug auf das 100 Jahre Verwendung seiner heißen Farben, antiken Beleuchtung und hoch Stühle.
Stratis einige haben Vorhänge – und intim Seiten mache Brooklyn Chop-House intimes Ort für ein Date. Durch die Nacht, die dunklen Beleuchtung des Cafe und Musik auch arrangiert das Gefühl damit Sie sich .
Stratis sagte es ist das Ambiente, kombiniert mit unverwechselbaren Auswahl, das macht Brooklyn Chop-House Arten beliebt Datum-Nacht Ziel.
«die Vitalität ist gut Berücksichtigung der Feng Shui, und es ist {wird|zu einem heißen Paar Ort. Ich etablierte 17 Restaurants, aber wir haben gesehen mehr Vorschläge in Brooklyn chop- Haus als jedes zusätzliche «, sagte Stratis.
Konstruieren abwechslungsreiche Fangemeinde von Paaren und Datern
Brooklyn Chop House ist ein großartiger Ort für Partner nur wer genießt Sortiment. Ein Begleiter mag nicht.
Brooklyn Chop House wächst in Popularität Neben seiner Bruder Restaurant
Die Pflege und Originalität Brooklyn Chop-House wirft in ihre Essen Erfahrung tatsächlich verdient viele Auszeichnungen, wie Sein bekannt als das Nummer eins Steakhouse in ny von Newsweek journal.
«Es ist gemeistert die Klassiker – großartiges Porterhouse für 2, ein wahnsinnig zartes Ribeye – aber das ist doch das, wo das, wo das ist, wo das, wo das ist, wo in Wirklichkeit das, wo tatsächlich das ist â € žklassisch ‘stoppt. Der andere die Hälfte des Diätplans liefert asiatisch inspirierte Knödel und kleine Gerichte. (Für ein Steakhouse das Xiao lange Bao oder Shanghai Suppen Knödel, sollte nicht sein dies großartig.) sogar lustigen, aber unorthodoxen Philly-Cheesesteak-Knödel sind ausgezeichnet, «liest die Analyse des magazine aus.
Eine der Seiten des Restaurants ist so beliebt, dass es eine eigene Einrichtung bekommt: den Brooklyn Dumpling Shop. Das Steakhouse liefert bekannte Knödelhybriden, einschließlich Pastramiknödel, Speck-Cheeseburger-Knödel und Lammkreiselknödel.
Brooklyn Dumpling store konzentriert sich vollständig auf das Anbieten von Knödeln, wobei insgesamt 32 Arten offen für Gäste. Die Fähigkeit ist tatsächlich ganz verschieden, neben, weil Knödel shop könnte sein gay kontakt Kölnlos und offen 24 Stunden am Tag sein.
{Diejenigen, die|Personen, die|Personen, die|Personen, die|Personen besuchen New York kann noch die möglichen Gelegenheit zu genießen über Nation.
Darüber hinaus plant das Team beabsichtigt öffnen viel mehr Brooklyn Chop House Orte in vier oder fünf großen Marktplätzen in der Welt.
Stratis hat erfolgreich gedreht das traditionelle Steakhouse Struktur auf seinem Geist. Brooklyn Chop House Besucher kann bestellen asiatisch inspirierte Lösungen und sicher sein das gesamte Menü ist einfach so unvergesslich weil das Steak. Trotzdem, das Bistro bewahrt sein Geschichte und New York Aufnahme mit traditionellen, nah Atmosphäre.
Jeder von diesen sicherlich Mittelwert einem Datum Abend sich erinnern.
«wenn jemand versucht beeindrucken einen Körper an ein romantisches Date, sie werden nicht haben ein ähnliches kulinarisches Erfahrung in diese Richtung es sei denn, sie kommen genau hier. Es gibt keine unterschiedliche Aufsetzen Umwelt «, sagte Stratis erwähnt.